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SAMi empfiehlt: Rezept für Eingelegte Paprika
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Märkte
SOOGUT Mattersburg
| SONNENMARKT | |
|---|---|
| MO, DI, MI, DO, FR | 9.00 - 13.00 |
| SONNENCAFÉ | |
|---|---|
| MO, DI, MI, DO, FR | 9.00 - 13.00 |
| SamLa kids | |
|---|---|
| MO, DI, MI, DO, FR | 9.00 - 13.00 |
SOOGUT Neusiedl am See
| SONNENMARKT | |
|---|---|
| MO, DI, MI, DO | 10.00 - 14.00 |
| FR | 10.00 - 15.00 |
| SONNENCAFÉ und SamLa kids | |
|---|---|
| MO, DI, MI, DO | 10.00 - 14.00 |
| FR | 10.00 - 15.00 |
SOOGUT Amstetten
| Markt | |
|---|---|
| MO, DI, MI, DO, FR | 10.00 - 14.00 |
| SA | 09.00 - 12.00 |
| CAFE | |
|---|---|
| DI, MI,DO,FR | 10.00 - 14.00 |
| SA | 09.00 - 12.00 |
Mobiler Verkauf im Mostviertel
| Haltestellen | |
|---|---|
| Montag und Donnerstag | |
| 9:30 – 10:30 Uhr | Loosdorf, Haltestelle Feuerwehr |
| 11:00 – 12:00 Uhr | Mank, Haltestelle auf Parkplatz vor betreutem Wohnen, Anderlegasse/Friedhofsweg |
| 12:30 – 13:30 Uhr | Petzenkirchen, Haltestelle Gemeindeamt |
Verkaufsstelle St. Valentin
| Verkaufsstelle | |
|---|---|
| Montag, Mittwoch und Samstag | 9:00-12:00 Uhr |
Verkaufsstelle Waidhofen/Ybbs
| Verkaufsstelle | |
|---|---|
| Dienstag und Freitag | 9:00-12:00 Uhr |
SOOGUT Heidenreichstein
| Markt, Second Hand und Café: | |
|---|---|
| DI, MI, DO, FR | 10:00 - 14:00 |
| SA | 09:30 - 12:00 |
Verkaufsstelle Horn
| Markt | |
|---|---|
| Mo | 17:00 - 19:00 |
| Mi | 10:00 - 12:00 |
| Fr | 10:00 - 12:00 |
| Di, Do | geschlossen |
SOOGUT Mödling
| MARKT | |
|---|---|
| MO, DI, MI, DO, FR: | 09.00 - 16.00 |
| SA | geschlossen |
SOOGUT St. Pölten
| MARKT | |
|---|---|
| MO, DI, DO, FR: | 10.00 - 15.00 |
| MI, SA: | 10.00 - 13.00 |
| CAFE | |
|---|---|
| MO, DI, DO, FR: | 10.00 - 15.00 |
| MI, SA: | 10.00 - 13.00 |
| SECOND HAND | |
|---|---|
| MO, DI, DO, FR: | 10.00 - 15.00 |
| MI, SA: | 10.00 - 13.00 |
| MOBILER VERKAUF IM RAUM ST. PÖLTEN | |
|---|---|
| MI und FR | |
| 9.00 bis 9.40 Uhr | Obergrafendorf, Haltestelle Parkplatz Sozialzentrum, Siedlungsstraße 13 |
| 10.00 bis 10.40 Uhr | Böheimkirchen, Haltestelle bei Parkeingang neben Firma Höfler |
| 11.00 bis 11.40 Uhr | Herzogenburg, Haltestelle Park & Ride, gegenüber dem City Center |
| 12.00 bis 12.40 Uhr | Pottenbrunn, Haltestelle Kirchenplatz |
Mobiler Verkauf im Raum St. Pölten
| Dienstag und Freitag | MOBILER VERKAUF IM RAUM ST. PÖLTEN |
|---|---|
| 9.00 bis 9.40 Uhr | Obergrafendorf, auf dem Parkplatz des Sozialzentrums, Siedlungsstraße 13 |
| 10.00 bis 10.40 Uhr | Wilhelmsburg, Haltestelle zwischen Kirche und Kriegerdenkmal |
| 11.00 bis 11.40 Uhr | Böheimkirchen, Haltestelle bei Parkeingang neben Firma Höfler |
| 12.00 bis 12.40 Uhr | Herzogenburg, Haltestelle Park & Ride, gegenüber dem City Center |
| 13.00 bis 13.40 Uhr | Pottenbrunn, Kirchenplatz |
| Mittwoch in ungeraden Kalenderwochen | |
| 10.00 bis 12.00 Uhr | Kirchstetten, Haltestelle Pflegeheim HB Clementinum |
SOOGUT Stockerau
| MARKT und CAFE | |
|---|---|
| MO - FR | 10.00 - 15.00 |
SOOGUT Ternitz
| MARKT | |
|---|---|
| MO - FR | 09.00 - 15.00 |
| SA | geschlossen |
| CAFE | |
|---|---|
| MO - FR | 09.00 - 15.00 |
| SA | geschlossen |
SOOGUT Tulln
| Markt, Bistro & Second Hand | |
|---|---|
| MO - FR | 10:00 - 15:00 |
| SA | geschlossen |
SAMi empfiehlt: Rezept für Eingelegte Paprika
Zutaten für 6 Portionen
je 3 Stück Paprika (rot, gelb, orange oder grün)
2 Zehen Knoblauch
2 TL Salz
1 TL Oregano (getrocknet)
2-3 Blätter Lorbeer
500-600 g Feinkristallzucker
750 ml Obstessig
Zubereitung:
Um die Paprika leichter schälen zu können, diese halbieren und im Backofen bei 200°C 15-20 Minuten braten, bis die Haut Blasen wirft. Unter einem feuchten Tuch leicht abkühlen lassen, dann schälen und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Essig mit den restlichen Zutaten vermischen und zum Kochen bringen. Paprika darin ca. 3 Minuten mitkochen, dann mit einem Lochschöpfer herausnehmen und dekorativ in Gläser schichten. Den heißen Sud darübergießen und sofort verschließen. Die Gläser auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.
Tipp: Für eine längere Haltbarkeit mithilfe einer Pipette einige Tropfen Alkohol (80%) darüberträufeln, anzünden und gleich verschließen.
Rezept aus "Die österreichische Vorratskammer" von Ingrid Pernkopf & Willi Haider
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